Thận yếu nên ăn gì? Nội dung bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn đọc top thực phẩm tốt cho người thận yếu. Hãy theo dõi và cùng tìm hiểu nhé!
Thận yếu nên ăn gì? Top 20+ loại thực phẩm tốt cho thận yếu
Thận là một cơ quan quan trọng trong hệ bài tiết của cơ thể. Các chất cặn bã hay chất độc trong cơ thể đều được phân loại và đào thải ra bên ngoài thông qua hoạt động của thận.
Ngoài ra, thận còn giữ chức năng điều tiết độ cân bằng nước cùng các chất điện giải trong cơ thể.
Vì vậy song song với việc thực hiện điều trị, người bị thận yếu còn cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bệnh nhân thận cần bổ sung những thực phẩm giàu tinh bột, vitamin và khoáng chất. Giúp cơ thể vừa có đủ năng lượng mà thận không chịu áp lực.
Dưới đây là những loại thực phẩm tốt cho người thận yếu.
>> Bạn cần lời khuyên hay tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa hãy Click Tại Đây <<
1. Thận yếu nên ăn gì?- Rau bina
Một trong những loại thực phẩm nằm trong danh sách thận yếu nên ăn gì đó chính là rau bina.
Rau bina còn có tên gọi quen thuộc khác là cải bó xôi hay rau chân vịt. Đây là loại rau lá xanh có chữa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.
Trong đó, loại rau này còn được cho là rất hữu ích với tác dụng cải thiện chức năng thận.
Hàm lượng glutathione khá dồi dào trong rau bina được nhiều nghiên cứu đánh giá là có thể hỗ trợ thúc đẩy hoạt động của các men giải độc ở thận rất tốt.
Đồng thời hàm lượng cao chlorophylls trong loại rau này còn có thể giúp trung hòa các kim loại nặng. Hỗ trợ cho quá trình loại bỏ các chất độc trong máu và giúp thanh lọc cơ thể.
Ngoài ra, rau bina cũng chứa nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng khác. Như các loại vitamin A, C, K cùng nhiều chất chống oxy hóa. Có thể đẩy lùi các gốc tự do và hỗ trợ thúc đẩy chứa lành các tổn thương thận.
2. Rau bắp cải- Thực phẩm tốt cho thận
Thực phẩm tốt cho thận không thể không nhắc đến rau bắp cải. Cái tên được xứng danh trong danh sách thận yếu nên ăn gì?
Những thành phần dưỡng chất dồi dào trong bắp cải mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại rau này không chỉ giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường mà còn rất tốt cho sức khỏe của thận.
Hàm lượng cao thành phần isothiocyantes trong bắp cải sẽ giúp hỗ trợ quá trình thải độc và cung cấp men giải độc thận.
Ngoài ra các chất khác như phytochemical còn có tác dụng chống oxy hóa, phá vỡ các gốc tự do, giúp chống lại tế bào ung thư và tốt cho tim mạch.
Chưa kể đến loại rau này còn chứa rất nhiều vitamin K, C, B6, chất xơ và acid folic nhưng lại rất thấp Kali. Nhờ đó mà có lợi cho sức khỏe của thận, giúp thận đào thải độc tố được tốt hơn.
3. Ăn gì tốt cho thận?- Quả óc chó
Với câu hỏi ăn gì tốt cho thận? Quả óc cho là câu trả lời thích đáng nhất.
Quả óc chó là một trong những loại hạt sấy khô rất giàu dinh dưỡng, có hàm lượng amin arginine. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc làm tăng khả năng giải độc amoniac của cơ thể.
Ngoài ra, hàm lượng cao acid béo omega 3 và glutathione còn có tác dụng hỗ trợ quá trình giải độc của thận.
Đồng thời có khả năng chống lại các phản ứng viêm hình thành và phát triển trong cơ thể. Bên cạnh đó còn giúp chữa lành tổn thương nếu có ở thận do có hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
Loại quả này đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, trong đó có hoạt động của thận. Tuy nhiên nếu dùng quá nhiều cũng dễ gây ra tác dụng phụ như tăng cân, dị ứng, buồn nôn, tiêu chảy…
>> Bạn cần lời khuyên hay tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa hãy Click Tại Đây <<
4. Tăng cường chức năng thận với dầu ôliu
Đây là loại dầu hữu cơ được ép lạnh từ quả oliu được cho là một thực phẩm rất hữu ích với sức khỏe. Và rất tốt cho thận.
Trong loại dầu này có chứa hàm lượng các acid béo hữu ích cùng nhiều cholesterol tốt có thể giúp thận thực hiện tốt hơn quá trình trao đổi chất.
Bên cạnh đó, trong loại dầu này còn chứa một hàm lượng tương đối lớn lipid có thể hút được các chất độc hại tồn tại trong cơ thể. Nhờ đó mà có thể làm giảm bớt gánh nặng cho thận trong việc đào thải độc tố ra bên ngoài.
Bởi vậy nếu đang vướng mắc với câu hỏi thận yếu nên ăn gì? Thì dầu oliu sẽ là ứng viên sáng giá.
5. Thực phẩm tốt cho thận yếu- Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ là một trong những loại thực phẩm tốt cho thận yếu mà người bệnh không nên bỏ qua.
Trong ớt chuông đỏ có chứa hàm lượng cao vitamin A, C cùng chất Lycopene có trong ớt chuông đỏ có khả năng chống oxy hóa tại thận rất tốt.
Vitamin B6 có trong thực phẩm này còn giúp thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, cùng với đó là cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể. Ớt chuông đỏ lại là một thực phẩm có chứa rất ít kali, hoàn toàn hữu ích với sức khỏe của thận.
6. Các loại quả họ cam quýt tốt cho sức khỏe của thận
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những độc tố có trong thận sẽ được thải trừ tốt hơn nhờ vitamin C. Quả họ cam quýt bao gồm cam, chanh, bưởi… chính là nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào cho cơ thể.
Hàm lượng vitamin C có trong nhóm quả này còn giúp chuyển hóa các chất độc hại trong cơ thể thành dạng dễ hòa tan trong nước. Để có thể đào thải ra bên ngoài một cách nhanh chóng ơn.
Bổ sung trái cây họ cam quýt còn giúp hỗ trợ làm sạch thận, túi mật, phổi và các cơ quan tiêu hóa.
Đó là chưa kể đến hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong các loại trái cây này còn giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa. Giúp làm đẹp da, chống lại các gốc tự do xâm hại đến các cơ quan trong cơ thể, trong đó có thận.
>> Bạn cần lời khuyên hay tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa hãy Click Tại Đây <<
7. Tỏi- Làm tăng cường chức năng của thận
Tỏi cũng là một loại thực phẩm mà bạn có thể cho vào danh sách thận yếu nên ăn gì? Đây là một lại thực phẩm làm tăng cường chức năng của thận rất tốt.
Hàm lượng cao hoạt chất allicin có trong tỏi chính là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Có thể bảo vệ các cơ quan này khỏi quá trình lão hóa của cơ thể.
Đồng thời, thực phẩm này còn giúp chống lại các phản ứng viêm và hỗ trợ làm lành các tổn thương ở thận nếu có.
8. Người bệnh thận nên ăn gì?- Củ cải đường
Các chất betalin có trong củ cải đường được nhiều nghiên cứu ghi nhận là có khả năng hỗ trợ cho quá trình giải độc của cơ thể. Bổ sung thực phẩm này có thể giúp làm sạch máu và thận.
Bên cạnh đó, củ cải đường còn chứa hàm lượng không ít vitamin C, chất xơ và mangan. Không chỉ tốt cho sức khỏe thận và tuyến tụy mà còn giúp cơ thể chống oxy hóa tốt hơn.
Thực phẩm này cũng là một nguồn cung cấp betaine tuyệt vời giúp bảo bệ tế bào, protein và enzyme khỏi tác hại từ việc căng thẳng. Betaine cũng có khả năng chống viêm, đồng thời bảo vệ và tăng cường khả năng hoạt động của các cơ quan nội tạng. Đặc biệt là thận.
9. Loại quả tốt cho thận yếu- Quả táo đỏ
Táo đỏ cũng là một loại quả được xếp vào nhóm thận yếu nên ăn gì? Đây là một trong những loại quả tốt cho người thận yếu.
Với hàm lượng cao pectin, táo đỏ có thể giúp làm sạch các độc tố có trong đường tiêu hóa. Cùng với đó là giúp thận hoạt động hiệu quả hơn để đào thải chất độc ra bên ngoài cơ thể.
Hàm lượng vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa dồi dào trong táo đỏ còn có chức năng bồi bổ sức khỏe. Tăng cường tuần hoàn máu cũng như chống lão hóa.
Thành phần triterpenes và camp có trong loại quả này còn đem đến chức năng chống lại các tế bào ung thư.
>> Bạn cần lời khuyên hay tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa hãy Click Tại Đây <<
10. Thận yếu nên ăn gì?- Quả bơ
Bơ là một trong những loại trái cây thích hợp với bệnh nhân suy giảm chức năng thận.
Bơ có khả năng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và dễ chuyển hóa. Bên cạnh đó, loại trái cây này còn chứa nhiều acid béo không no, vitamin, khoáng chất,… cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ra theo những nghiên cứu mới nhất, bơ còn có khả năng giảm cholesterol và triglyceride trong máu.
Do đó sử dụng bơ trong chế độ ăn có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch và giữ huyết áp ở mức cân bằng. Điều này rất có lợi đối với những trường hợp suy giảm chức năng thận do biến chứng của bệnh huyết áp cao.
Ngoài ra, thành phần folate có trong loại quả này còn giúp làm giảm căng thẳng, ngăn chặn sự tích tụ của homocysteine.
11. Ăn gì tốt cho thận yếu?- Cà rốt
Cà rốt là một trong những loại thực phẩm nằm trong danh sách ăn gì tốt cho thận yêu mà bạn cần bổ sung.
Trong cà rốt có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, chất khoáng cũng như chất xơ. Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, uống nước ép cà rốt có thể làm giảm đáng kể lượng DHA, triglyceride và MUFA có trong thận . Nhờ đó mà cà rốt có thể bảo vệ gan, giúp gan luôn được khỏe mạnh, không bị nhiễm độc.
Ngoài ra, cà rốt cũng chính là một thực phẩm mang lại vô vàn những lợi ích sức khỏe khác. Như bảo vệ thận và các cơ quan trong cơ thể khỏi sự tấn công của tế bào ung thư, làm đẹp gia, cải thiện thị lực, giảm cholesterol tốt cho tim mạch.
12. Món ăn tốt cho thận- Khoai lang
Khoai lang được đánh giá là một trong những loại thực phẩm lành mạnh, phù hợp với những người mắc bệnh thận yếu.
Với hàm lượng tinh bột, chất xơ, vitamin và khoáng chất cao, khoai lang có thể cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể và đảm bảo hoạt động của thận.
So với những loại ngũ cốc khác, hàm lượng đường trong khoai lang thấp hơn vì vậy có thể tránh gây áp lực lên thận. Vì ngoài chức năng bài tiết, thận còn đảm nhiệm vai trò ổn định đường huyết trong cơ thể.
Ngoài ra trong khoai lang còn chứa beta-carotene – tiền chất của vitamin A. Loại vitamin này có khả năng thúc đẩy phục hồi các tế bào tổn thương. Tăng cường sức đề kháng và loại bỏ các tác nhân tiềm ẩn trong cơ thể.
13. Ăn gì cho bổ thận- Cá hồi
Cá hồi là một loại thực phẩm nằm trong danh sách ăn gì cho bổ thận mà bạn cần biết.
Trong thịt cá hồi không chỉ chứa đạm mà còn bổ sung Omega 3 cho cơ thể. Omega là một acid béo không no có vai trò chống oxy hóa. Phục hồi các tế bào tổn thương và giảm viêm trong cơ thể.
Vì vậy thường xuyên bổ sung cá hồi có thể làm giảm mức độ tổn thương ở các tế bào thận. Và hỗ trợ quá trình điều trị thận yếu rất tốt.
14. Thận yếu nên ăn gì?- Lòng trắng trứng
Bệnh nhân bị thận yếu nên hạn chế tối đa các thực phẩm giàu đạm để tránh gây ảnh hưởng đến hoạt động của thận. Tuy nhiên không bổ sung đạm có thể gây ra tình trạng mệt mỏi, giảm thể trạng và thiếu tập trung.
Vì vậy bạn có thể bổ sung một lượng đạm vừa phải bằng lòng trắng trứng. Ngoài hàm lượng protein, lòng trắng trứng còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết.
Lòng trắng trứng cung cấp một lượng đạm vừa đủ nhưng không gây tác động xấu đến thận.
Tuy nhiên cần hạn chế ăn lòng đỏ trứng, vì thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm này rất cao. Có thể làm tăng nồng độ cholesterol và gây áp lực lên thận.
>> Bạn cần lời khuyên hay tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa hãy Click Tại Đây <<
15. Dưa lưới tốt cho bệnh nhân thận yếu
Dưa lưới chứa nhiều vitamin, khoáng chất, không chứa đạm và chất béo nên rất thích hợp cho bệnh nhân thận yếu.
Ngoài ra, với nhiều hợp chất thực vật như beta-carotene, acid caffeic, phytoene, quercetin,… Dưa lưới có thể hỗ trợ tiêu trừ các gốc tự do và thanh lọc cơ thể.
Hơn nữa hàm lượng kali và natri trong dưa lưới khá thấp. Do đó có thể duy trì mức huyết áp ổn định và tránh gây áp lực lên các cơ quan bài tiết.
16. Bí ngô- Bài thuốc tốt cho thận yếu
Bí ngô không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc hiệu quả cho người thận yếu giúp bổ thận cường dương.
Trong bí ngô có hàm lượng tinh bột cao đồng thời chỉ số đường huyết thấp. Nên là sự lựa chọn hàng đầu của những người thận yếu.
Vì ăn vào không làm tăng lượng đường có trong máu. Từ đó quá trình lọc ở thận cũng diễn ra dễ dàng hơn.
17. Hành tây giúp bổ thận
Trong các loại thực phẩm giúp hỗ trợ giải độc thận thì hành tây được đánh giá cao nhờ chứa rất nhiều flavonoid tự nhiên.
Đặc biệt là hàm lượng cao quercetin có trong hành tây với tác dụng chống oxy hóa rất mạnh. Đồng thời các thành phần này còn có hoạt tính chống viêm giúp bảo vệ thận khỏi những tổn thương.
Ngoài ra chúng còn có thể bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Hành tây không chỉ chứa hàm lượng thấp kali rất thân thiện với thận. Mà còn chứa crom- đây là một loại khoáng chất tốt cho thận. Với tác dụng giúp chuyển hóa các chất béo, đạm và đường.
18. Ăn gì khỏe thận- Súp lơ xanh
Ăn gì khỏe thận? Súp lơ xanh là ứng cử viên sáng giá của danh sách này.
Trong súp lơ xanh có hàm lượng tương đối cao một số thành phần dưỡng chất như indoles, glucosinolates, thiocyanates… Chúng đều được đánh giá là có tác dụng rất tốt với quá trình loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Nhờ đó mà có thể giúp các cơ quan ở hệ bài tiết như gan, thận hoạt động hiệu quả hơn.
Hàm lượng vitamin C và một số khoáng chất cần thiết có trong thực phẩm này. Còn giúp nâng cao sức đề kháng cũng như khả năng miễn dịch.
Chính vì thế mà có thể bảo vệ thận cũng như các cơ quan khác trong cơ thể khỏi sự tấn công của các tác nhân gây hại.
>> Bạn cần lời khuyên hay tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa hãy Click Tại Đây <<
19. Tăng cường chức năng thận với củ dền
Củ dền có chứa nhiều chất chống oxy hóa, được biết đến là một trong những thực phẩm tốt cho hoạt động của thận.
Các nhà nghiên cứu cũng đã xác nhận rằng việc ăn củ dền sẽ có thể giúp làm giảm tổn thương DNA. Đồng thời hạn chế tổn thương thận do một số chất gây ung thư gây ra.
Hàm lượng chất sắt cao có trong củ dền còn giúp tái tạo và kích thích các tế bào máu, cung cấp oxy cho cơ thể. Thực phẩm này còn có chứa hàm lượng nitrate cao với khả năng làm ổn định huyết áp, chống đột quỵ và ngăn ngừa bệnh đau tim.
20. Yếu thận nên ăn gì? Thay thế đạm động vật bằng các loại đậu
Đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu Hà Lan,… là nguồn đạm thực vật lành mạnh có thể thay thế cho đạm động vật.
Khi ăn những thực phẩm này, cơ thể vẫn được cung cấp protein và các thành phần dinh dưỡng cần thiết. Nhưng không ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng thận.
Ngoài ra, các loại đậu còn chứa nhiều acid amin và hợp chất thực vật. Những thành phần này có khả năng loại trừ gốc tự do, thanh lọc cơ thể, giảm nồng độ cholesterol.
21. Người bệnh thận yếu nên uống nước râu ngô
Thận yếu nên uống gì? Người bệnh thận yếu nên uống nước râu ngô.
Vì theo đông y trong nước râu ngô có vị ngọt, tính bình, quy vào kinh thận, bàng quang.
Uống nước râu ngô sẽ giúp giảm thiểu các triệu chứng của bệnh như tiểu buốt, tiểu ra máu, ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận.
Đồng thời, chất dinh dưỡng có trong râu ngô còn giúp giải độc tố. Và thanh lọc cơ thể, tăng cường chức năng thận.
Người bệnh chỉ cần lấy một nắm râu ngô rửa sạch, để ráo. Sau đó, đem đun cùng với 500-100ml nước. Đun sôi trong khoảng 5-7 phút thì chắt ra uống.
22. Uống nước gì tốt cho thận- Nước đỗ đen
Uống nước gì tốt cho thận? Y học cổ truyền và y học hiện đại đều đã kiểm chứng được hiệu quả của đỗ đen trong điều trị bệnh thận yếu.
Trong Đông y: Đỗ đen có vị ngọt, bùi, tính bình, có tác dụng lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc.
Y học hiện đại chỉ ra: Trong đỗ đen có chứa protit, gluxit, chất béo, muối khoáng, vitamin B,PP, sắt, axit amin cần thiết cho cơ thể.
Đậu đen giúp tăng cường chức năng thận, bổ tinh, ích huyết. Phù hợp cho những người suy giảm chức năng thận, táo bón, mất ngủ, đau thắt lưng.
Đậu đen đem rửa sạch rồi đem cho vào nước đun sôi nấu đến khi chín mềm thì thêm một chút đường vào. Ăn hạt và nước đỗ đen bổ thận khi người bệnh uống sẽ rất tốt cho những người bị thận yếu.
23. Nước rau ngổ- Bài thuốc trị thận yếu
Lợi tiểu, tiêu viêm, tăng lọc cầu thận, hỗ trợ cho sỏi thận đào thải ra ngoài dễ dàng. Đó là những công dụng chữa bệnh của rau ngổ mà có thể bạn chưa biết.
Với vị đắng, tính mát, mùi thơm và không độc. Rau ngổ được sử dụng rất nhiều khi điều chế các bài thuốc chữa bệnh cho người thận yếu. Cũng như khả năng sinh lý kém, sỏi thận.
Mọi người cần chuẩn bị rau ngổ, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng để sát trùng, sát khuẩn. Sau đó, vớt ra, rửa sạch một lần nữa rồi đem giã nhỏ, chắt lấy nước uống ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều.
Lưu ý: Bài thuốc này không nên áp dụng cho phụ nữ có thai, có thể gây ra sảy thai do giãn cơ phủ tạng.
>> Bạn cần lời khuyên hay tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa hãy Click Tại Đây <<
Nguyên tắc ăn uống dành cho người bị thận yếu
Người mắc bệnh thận yếu cần thực hiện chế độ ăn uống đặc biệt. Tuy nhiên cần tránh tình trạng ăn uống kiêng khem quá mức. Khiến cơ thể suy nhược, mệt mỏi và thận không có đủ năng lượng để hoạt động.
Do đó khi ăn uống, bệnh nhân thận yếu cần tuân thủ theo quy tắc sau:
- Không nên loại trừ hoàn toàn các thực phẩm chứa đạm ra khỏi chế độ ăn. Thay vào đó nên bổ sung một lượng đạm thực vật vừa đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Cần cân bằng thành phần dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn (đạm, tinh bột, vitamin, khoáng chất,…). Tránh tình trạng tập trung vào một nhóm thực phẩm cố định.
- Nên tăng cường uống nước để hỗ trợ thận bài tiết và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên cần chia đều lượng nước cần uống vào mỗi thời điểm trong ngày. Tránh tình trạng uống quá nhiều nước vào một thời điểm.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ đem lại tác dụng gì cho người thận yếu
Nếu bệnh nhân thận yếu tuân thủ theo chế độ ăn uống khoa học. Biết kiêng khem các thực phẩm không nên dùng thì sẽ thấy được nhiều lợi ích đem lại cho thận như sau:
- Giúp làm chậm được quá trình phát triển của bệnh.
- Giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.
- Hạn chế được tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân đối người mắc thận yếu cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Thường xuyên tập luyện thể thao để giữ tinh thần khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Không nên nhịn đi tiểu lâu: Bởi nếu bạn nhịn đi tiểu lâu sẽ ảnh hưởng rất lớn tới thận và sức khỏe. Thậm chí dẫn đến tình trạng viêm thận, sỏi thận.
- Bổ sung nhiều nước: Nước là thành phần quan trọng không thể thiếu trong cơ thể. Người mắc bệnh thận cần bổ sung, cung cấp cho cơ thể 2 lít nước/ ngày để giúp loại bỏ các chất cặn bã ra bên ngoài.
- Ngoài ra, còn có rất nhiều điều mà người bệnh cần chú ý khi điều trị thận yếu cần tuân thủ theo sự chỉ dẫn của các bác sĩ.
Hy vọng rằng với những chia sẻ trên đây đã phần nào giúp mọi người biết thận yếu nên ăn gì? Có thể hỗ trợ làm giảm mức độ tổn thương và áp lực ở thận, đồng thời rút ngắn quá trình phục hồi. Với những trường hợp có tiền sử dị ứng thực phẩm, bạn có thể liên hệ với chuyên gia dinh dưỡng để được hướng dẫn chế độ ăn uống phù hợp.
